فطيرة التفاح

المقادير
4 كاسات طحين
1 بيض
كاسة سكر (1/2 كاسة مع البيض + 1/2 كاسة مع التفاح)
كاسة زيت مازولا
ملعقة فانيلا
باكنج باودر ملعقة كبيرة
برش 4 تفاحات وسط
ملعقة عدد (2) قرفة ناعمة
ا/2 فنجان جوز مبروش

الطريقة
-نخقق البيض + فانيلا + السكر + زيت مازولا

- نضع برش التفاح بعد عصره + القرفة + جوز + السكر
-نضع الطحين مع الباكنج باودر فوق البيض حتى تصبح عندنا عجينة متماسكة
نمد نصف العجينة فوق صينية ثم نضع برش التفاح والقرفة والجوز والسكر المخلوط فوق العجينة ثم نبرش باقي العجينة بالمبرشة ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة